リラックスするお気に入りの方法の一つは、なめらかで美味しいカクテルを作り、 LEDネオンサインの心地よい光の下で味わうことです。温かみのある光と心地よいドリンクの組み合わせは、紛れもなくスタイリッシュな雰囲気です。だからこそ、世界有数の有名バーには、ネオンがふんだんに使われているのかもしれません。
この組み合わせをさらに進化させ、有名なカクテルとネオンサインを組み合わせ、瞬く間に象徴的なアート作品となる6つの作品を作りました。これらのドリンクは何十年にもわたって社交の場を盛り上げてきましたが、今度はネオンバージョンで同じことを成し遂げます!
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マルガリータ
この甘酸っぱいカクテルは、多くのフィエスタやシンコ・デ・マヨのお祝いで主役級の飲み物です。記録に残る最初の記録は、1953年にカリフォルニア州サンタローザで発見されました。しかし、この爽やかな飲み物がどのようにして誕生したのかは謎に包まれています。
一説によると、カルロス・「ダニー」・ヘレラという男が1938年に、女優志望のマージョリー・キングのために考案したそうです。また別の説では、テキーラを使った別のカクテル、テキーラ・デイジーと関連付けられています。誰が考案したにせよ、本当に嬉しいです!
マルガリータのレシピ:
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ブランコテキーラ2オンス
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オレンジリキュール1⁄2オンス
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ライムジュース(絞りたて)1オンス
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アガベシロップ 1⁄2オンス
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付け合わせ:ライムの輪切り
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オプションの飾り:塩の縁
ウイスキーオールドファッションド
ルイビルの公式カクテルは1800年代初頭から存在しており、アメリカ合衆国とほぼ同じくらい古い歴史を持っています。しかし当時、「オールドファッションド」という言葉は、特定のドリンクを指すものではなく、ミクソロジーのスタイルを表す言葉でした。
ウイスキーカクテルが進化するにつれ、変化を嫌う人々は「オールドファッションド・ウイスキーカクテル」を注文するようになり、最終的にはオールドファッションドと短縮されました。時代を超えた定番カクテルは長年にわたる改良の試みを乗り越えてきたため、レシピによってはそのまま残しておいた方が良い場合もあるようです。
昔ながらのレシピ:
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砂糖小さじ1⁄2
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水小さじ1杯(氷を溶かす)
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バーボン2オンス
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アンゴスチュラビターズ3ダッシュ
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飾り:オレンジの皮
アペロールスプリッツ
「スプリッツ」という概念は、1800年代初頭にハンガリーからイタリアを訪れた人々が、強いイタリアワインに水を少し加えて「スプリッツ」を飲んだことから始まりました。しかし、正式なアペロール・スプリッツが誕生したのは、1950年代になってからでした。ルイージとシルヴィオ・バルビエリ兄弟によって考案されたのです。
この泡立ちと味覚を刺激するドリンクは、発売以来、夏の定番となっています。夏のパーティー、ガーデンパーティー、その他の屋外イベントでよく見かけます!
アペロールスプリッツのレシピ:
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アペロールを同量
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チンザノプロセッコを同量
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ソーダを少々
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飾り:オレンジスライス
当社の LED ネオン アペロール スプリッツとフルーティーでフローラルな壁紙を組み合わせて、爽やかな雰囲気をいつまでも演出し、爽やかで甘い空間を作りましょう。
ダーティマティーニ
マティーニはジェームズ・ボンドのようなスターたちに愛された、まさにカクテルの真髄と言えるでしょう。しかし、ダーティー・マティーニはその悪名高い従兄弟です。ドライ・マティーニに塩味を加え、時に物議を醸すこのカクテルは、アメリカ大統領フランクリン・ルーズベルトにも愛飲されました。
1901年、バーテンダーのジェームズ・オコナーが、定番のドライマティーニのレシピにオリーブを混ぜて作ったのが発祥と言われています。人気が出るまでには時間がかかりましたが、このレシピは、あの定番マティーニと同じくらい愛されるようになりました。
ダーティーマティーニのレシピ:
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ジンまたはウォッカ2 1⁄2オンス(クラシックにはジン)
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ドライベルモット1⁄2オンス
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オリーブの塩水1⁄2オンス
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付け合わせ:オリーブ2~4個
ブラッディ・マリー
ブラッディ・マリーの起源は1920年代のパリ、有名なハリーズ・ニューヨーク・バーの若きバーテンダー、フェルナン・“ピート”・ペティオに遡ります。ウォッカを持ち込んだロシア人とトマトジュースを持ち込んだアメリカ人という異文化交流によって、このブランチの定番ドリンクが誕生しました。
奇跡の二日酔い解消薬として知られ、ブランチ文化の定番であるこの甘いカクテルは、友人、笑い、そしておいしい食べ物を思い起こさせます。
ブラッディマリーのレシピ:
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ウォッカ2.5オンス
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トマトジュース3⁄4カップ
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レモン汁大さじ2杯
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ウスターソース大さじ2杯
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大さじ1/4杯の西洋わさび
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セロリソルト ひとつまみ
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黒コショウひとつまみ
ジントニック
G&Tは、意外なことに処方薬として誕生しました。強壮剤の有効成分であるキニーネがマラリア治療に効果があることが発見されたのです。1800年代のイギリス兵たちは、G&Tを毎日飲むのに、それほどの励ましは必要ありませんでした。それから間もなく、G&Tは商業的にも注目を集め、瓶詰めされ、世界中で販売されるようになりました。
シンプルさとは裏腹に、G&Tは無限のニュアンスを織り交ぜた実験的要素を秘めています。創造性豊かなこのドリンクは、当然ながらネオンアート作品にも最適です!
ジントニックのレシピ:
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ジン2オンス(プリマスが推奨)
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冷えたトニックウォーター4オンス(シュウェップス推奨)
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付け合わせ:ライム1~2個
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ホームバー、キッチン、ドリンクカートが、今までとは全く違う空間に!当社のサインは、これらの象徴的なドリンクの楽しくファッショナブルな歴史を際立たせるのに最適です。時代を超えた魅力を持つオールドファッションドから、爽やかな甘さが特徴のブラッディマリーまで、当社のカクテルコレクションには、ホームバーやキッチンを明るく彩るあらゆるアイテムが揃っています。お気に入りのサインを揃えるのもよし、複数のサインを組み合わせて、個性的でお祝いムード満点の空間を演出するのも素敵です。